با این حال هیچ‌گاه نمی‌شود ادویه‌ها را درمان شماره یک و در اولویت و یا جایگزین درمان‌های دارویی دانست.
یادتان باشد که ادویه‌ها با تمام خواصی که دارند، به عنوان مکمل برای درمان برخی از مشکلات مربوط به سلامتی کارایی دارند. چون ممکن است مصرف زیاد و بی‌رویه آن‌ها باعث بروز عوارض جانبی شود؛ بنابراین در مصرف آن‌ها و هر ماده غذایی دیگر باید جانب احتیاط را رعایت کرد.

زردچوبه برای درمان درد و التهاب
زردچوبه یکی از ادویه‌های پرمصرف است و برحسب پژوهش‌های انجام شده در سال‌های اخیر پتانسیل درمانی دارد. به طور دقیق‌تر اینکه می‌توان با این ادویه دارو‌هایی تهیه کرد که درد و التهاب را تسکین می‌دهند. نتایج پژوهشی که در Phytotherapy Research به چاپ رسیده است نشان می‌دهد افرادی که به آرتریت مبتلا هستند با مصرف ۵۰۰ میلی‌گرم زردچوبه شاهد کاهش دردهایشان بوده‌اند.

نتایج بررسی‌های دیگر نیز نشان می‌دهند که زردچوبه در تسکین درد در بین افرادی که به آرتروز زانو مبتلا هستند به اندازه ایبوپروفن مؤثر است. شما می‌توانید با مصرف روزانه ۲ تا ۵ گرم شروع کنید. می‌توانید این میزان را از طریق مصرف قرص، عصاره یا چای زردچوبه دریافت کنید. همچنین می‌توانید به مصرف «شیر زردچوبه» فکر کنید. این نوشیدنی با ترکیب نصف قاشق معادل ۳ گرم زردچوبه با یک لیوان شیر ولرم تهیه می‌شود.

زنجبیل برای مقابله با درد و حالت تهوع
ترکیب فعال موجود در زنجبیل «جینجرول» نام دارد که ماده‌ای مسکن است و خاصیت آنتی‌اکسیدانی و ضدالتهابی دارد. نتایج بررسی‌هایی که در Nutrition Journal به چاپ رسیده است نیز نشان می‌دهد که مصرف عصاره این ماده بدون دارا بودن عوارض جانبی دارو‌های ضدالتهابی غیرکورتونی برای کاهش درد‌های مزمن مؤثر است. نتایج پژوهش دیگری نیز نشان می‌دهد که زنجبیل ضداستفراغ است؛ بنابراین یک گزینه ارزان‌قیمت و مطمئن برای کنترل حالت تهوع و استفراغ محسوب می‌شود. با این حال محققان همچنان در حال بررسی‌های بیشتری هستند.

شما می‌توانید از این ادویه به میزان مناسب استفاده کنید. برای این کار می‌توانید یک قاشق زنجبیل رنده شده معادل ۵ گرم را با یک لیوان آب مصرف کنید. همچنین می‌توانید مقداری عسل و چند قطره لیموترش نیز به نوشیدنی‌تان اضافه کنید. می‌توانید روزانه ۲ تا ۳ مرتبه از این نوشیدنی میل کنید. اگر فشارخونتان بالاست بهتر است قبل از مصرف و یا زیاده‌روی با پزشک خود مشورت کنید.

دارچین برای کنترل قند
قبل از اینکه بخواهید از این درمان طبیعی برای کنترل قند خونتان استفاده کنید لازم است که ابتدا به توصیه‌های پزشکتان عمل کرده و داروهایتان را در اولویت قرار دهید. باید بدانید که نتایج پژوهش‌ها نشان‌دهنده فواید دارچین برای کنترل قند خون است؛ اما نباید در مصرف آن زیاده‌روی و یا این ادویه را جایگزین دارو‌های دیابت کرد. اگر دیابت دارید و دارو مصرف می‌کنید لازم است با پزشکتان در خصوص مصرف دارچین مشورت کنید.

به عقیده محققان دارچین حاوی ترکیبی به نام «سینامالدهید» است که خواص فوق‌العاده‌ای دارد. نتایج پژوهشی که در Journal of Diabetes Science and Technology به چاپ رسیده است نشان می‌دهد که دارچین به افزایش حساسیت سلول‌های بدن نسبت به انسولین و انتقال قند خون کمک می‌کند. علاوه براین، دارچین باعث بهبود میزان قند خون در بین افراد سالم و غیردیابتی می‌شود و فواید زیادی برای افراد مبتلا به سندرم متابولیک (شکم بزرگ) دارد. نتایج بررسی‌هایی که در مجله Diabetes, Obesity and Metabolism به چاپ رسیده است نیز نشان می‌دهد که این ادویه باعث کاهش ۱۰ تا ۲۹ درصدی قند خون ناشتا در بین بیماران دیابتی می‌شود. میزان مصرف روزانه بین ۱ تا ۶ گرم تخمین زده شده است. شما می‌توانید دارچین را به دم‌نوش‌ها، اسموتی‌ها و دیگر غذاهایتان اضافه کرده و مصرف کنید. البته باید از زیاده‌روی در مصرف این ادویه خودداری کنید.

فلفل کائن برای مقابله با درد
امروزه از عصاره فلفل برای تولید محصولات دارویی استفاده می‌شود. خاصیت درمانی فلفل مدیون وجود ماده‌ای به نام «کاپسیایسین» است که خواص مسکنی و ضدالتهابی دارد.
نتایج بررسی‌هایی که در مجله Molecules به چاپ رسیده است نشان می‌دهد که کاپسایسین برای تسکین درد مؤثر است. به طور دقیق‌تر اینکه این ماده می‌تواند اثرات مفیدی در برابر درد‌هایی مانند نِورآلژی پس از گرما (عارضه دردناک زونا)، نوروپاتی دیابتی (بی‌حسی و درد پای دیابتی) و درد‌های عضلانی اسکلتی مزمن داشته باشد. برای برخورداری از خواص این ماده می‌توانید از پچ کاپسایسین تجویزی ۸ درصد استفاده کنید. همچنین می‌توانید از عصاره‌ها و مکمل‌های این ماده استفاده کنید. توصیه می‌شود در هر شرایطی قبل از مصرف و استفاده موضعی از این ماده حتماً با پزشک مشورت کنید.

همچنین می‌توانید با فلفل کائن پماد خانگی تهیه کنید. برای این کار می‌توانید یک قاشق فلفل کائن معادل ۱۰ گرم را با یک لیوان معادل ۲۰۰ گرم روغن نارگیل ترکیب کنید. سپس این ترکیب را به روش بن ماری گرم کنید تا ترکیبات آن به خوبی مخلوط شوند. در نهایت اینکه آن را از روی حرارت برداشته و به صورت موضعی روی مناطق دردناک بدن بمالید
با توجه به بررسی‌هایی که محققان در سال‌های اخیر انجام داده‌اند می‌توان بدون ترس از خواص درمانی ادویه‌ها بهره‌مند شد. با این حال باید یادتان باشد که نمی‌توان این ادویه‌ها را جایگزین درمان‌های دارویی کرد. شما می‌توانید با نظر پزشکتان از این ادویه‌ها به عنوان مکمل برای مقابله با مشکلتان بهره‌مند شوید. برای اینکه خیالتان راحت شود می‌توانید با پزشک خود مشورت کنید و در خصوص عوارض جانبی احتمالی آن‌ها مطمئن شوید.

Spice therapy instead of medication
In recent years, scientists have done a lot of research on some spices and have achieved interesting results.
Our mothers and grandmothers always have treatments for everyday pain and problems, most of which come from spices. But today, scientists have started to study the properties of these materials scientifically. For example, studies published in the journal Critical Reviews in Food Science and Nutrition show that spices contain compounds such as “phenylpropanoids”, “terpenes”, “flavonoids” and “anthocyanins”, and that their healing properties are due to this. Compounds. Compounds that experts believe have antioxidant, anti-inflammatory, analgesic and antimicrobial properties and promote health
Spice therapy instead of medication
However, spices can never be considered the number one treatment and priority or alternative to drug treatments.
Remember that spices, with all their properties, are effective as a supplement to treat some health problems. Because their excessive and improper consumption may cause side effects; Therefore, caution should be exercised in consuming them and any other food

Turmeric to treat pain and inflammation
Turmeric is one of the most widely used spices and has therapeutic potential according to research conducted in recent years. More precisely, it can be used to prepare medicines that relieve pain and inflammation. The results of a study published in Phytotherapy Research show that people with arthritis have seen a reduction in pain by consuming 500 mg of turmeric.
Spice therapy instead of medication
The results of other studies show that turmeric is as effective in relieving pain in people with osteoarthritis of the knee as ibuprofen. You can start with 2 to 5 grams per day. You can get this amount by taking turmeric tablets, extract or tea. You can also consider consuming “turmeric milk”. This drink is prepared by combining half a spoon equivalent to 3 grams of turmeric with a glass of lukewarm milk.

Ginger to deal with pain and nausea
The active ingredient in ginger is called gingerol, which is an analgesic and has antioxidant and anti-inflammatory properties. The results of studies published in the Nutrition Journal also show that taking the extract of this substance is effective in reducing chronic pain without the side effects of non-corticosteroid drugs. The results of another study show that ginger is antiemetic; It is therefore a cheap and safe option to control nausea and vomiting. However, researchers are still investigating further

Spice therapy instead of medication

You can use this spice in the right amount. To do this, you can use a tablespoon of grated ginger equivalent to 5 grams with a glass of water. You can also add some honey and a few drops of lemon to your drink. You can drink this drink 2-3 times a day. If you have high blood pressure, it is best to consult your doctor before taking or overdosing

Cinnamon to control sugar
Before using this natural remedy to control your blood sugar, you need to first follow your doctor’s recommendations and prioritize your medications. You should know that research results show the benefits of cinnamon for controlling blood sugar; But do not overdo it or use it as a substitute for diabetes medication. If you have diabetes and are taking medication, you need to talk to your doctor about taking cinnamon
Spice therapy instead of medication

Researchers believe that cinnamon contains a compound called cinnamaldehyde, which has extraordinary properties. Research published in the Journal of Diabetes Science and Technology shows that cinnamon helps increase the body’s cells’ sensitivity to insulin and blood sugar transfer. In addition, cinnamon improves blood sugar levels in healthy and non-diabetic people and has many benefits for people with metabolic syndrome (large abdomen). Studies published in the journal Diabetes, Obesity and Metabolism also show that it reduces fasting blood sugar by 10 to 29 percent among diabetics. The daily consumption is estimated between 1 and 6 grams. You can add and consume cinnamon to your drinks, smoothies and other foods. Of course, you should avoid excessive consumption of this spice
Cain pepper to deal with pain
Today, pepper extract is used to produce medicinal products. The healing properties of peppers owe their existence to a substance called capsaicin, which has analgesic and anti-inflammatory properties.
The results of a study published in the journal Molecules show that capsaicin is effective in relieving pain. More specifically, it can have beneficial effects against pain such as post-heat neuralgia (painful shingles), diabetic neuropathy (anesthesia and diabetic foot pain), and chronic musculoskeletal pain. To enjoy the properties of this substance, you can use the prescribed capsaicin patch of 8%. You can also use extracts and supplements of this substance. In any case, it is recommended to consult a doctor before using and topical use of this substance
Spice therapy instead of medication

You can also make homemade ointment with cayenne pepper. To do this, you can combine a tablespoon of 10 grams of cayenne pepper with a glass of 200 grams of coconut oil. Then heat this mixture using the Ben Marie method to mix the ingredients well. Finally, remove it from the heat and apply it topically on the painful areas of the body
According to studies conducted by researchers in recent years, it is possible to benefit from the healing properties of spices without fear. However, you must remember that these spices can not be used as a substitute for medication. You can use these spices as a supplement to deal with your problem, according to your doctor. To help ease your mind, you can consult your doctor and find out about their possible side effects.

العلاج بالتوابل بدلاً من الأدویه
فی السنوات الأخیره ، أجرى العلماء الکثیر من الأبحاث على بعض التوابل وحققوا نتائج مثیره للاهتمام.
لدى أمهاتنا وجداتنا دائمًا علاجات للألم والمشاکل الیومیه ، ومعظمها یأتی من التوابل. لکن الیوم بدأ العلماء بدراسه خصائص هذه المواد علمیًا. على سبیل المثال ، تظهر الدراسات المنشوره فی مجله Critical Reviews in Food Science and Nutrition أن التوابل تحتوی على مرکبات مثل “phenylpropanoids” و “terpenes” و “flavonoids” و “anthocyanins” ، وأن خصائصها العلاجیه ترجع إلى ذلک. المرکبات. المرکبات التی یعتقد الخبراء أن لها خصائص مضاده للأکسده ومضاده للالتهابات ومسکنات ومضاده للمیکروبات وتعزز الصحه
العلاج بالتوابل بدلاً من الأدویه
ومع ذلک ، لا یمکن اعتبار التوابل أبدًا العلاج الأول والأولویه أو البدیل للعلاج بالعقاقیر.
تذکر أن التوابل ، بکل خصائصها ، فعاله کمکمل لعلاج بعض المشاکل الصحیه. لأن استهلاکها المفرط وغیر السلیم قد یسبب آثارًا جانبیه ؛ لذلک یجب توخی الحذر فی تناولها وأی طعام آخر

الکرکم لعلاج الآلام والالتهابات
الکرکم هو أحد أکثر التوابل استخدامًا وله إمکانات علاجیه وفقًا للأبحاث التی أجریت فی السنوات الأخیره. بتعبیر أدق ، یمکن استخدامه لتحضیر الأدویه التی تخفف الألم والالتهابات. تظهر نتائج دراسه نشرت فی أبحاث العلاج بالنباتات أن الأشخاص المصابین بالتهاب المفاصل قد شهدوا انخفاضًا فی الألم عن طریق تناول ۵۰۰ ملغ من الکرکم.
العلاج بالتوابل بدلاً من الأدویه
تظهر نتائج دراسات أخرى أن الکرکم فعال فی تخفیف الألم لدى الأشخاص المصابین بهشاشه العظام فی الرکبه مثل الإیبوبروفین. یمکنک البدء بـ ۲ إلى ۵ جرام یومیًا. یمکنک الحصول على هذه الکمیه عن طریق تناول أقراص الکرکم أو خلاصته أو الشای. یمکنک أیضًا التفکیر فی تناول “حلیب الکرکم”. یتم تحضیر هذا المشروب عن طریق مزج نصف ملعقه تعادل ۳ جرام من الکرکم مع کوب من الحلیب الفاتر.

یعالج الزنجبیل الآلام والغثیان
العنصر النشط فی الزنجبیل یسمى جینجیرول ، وهو مسکن وله خصائص مضاده للأکسده ومضاده للالتهابات. کما أظهرت نتائج الدراسات المنشوره فی مجله Nutrition Journal أن تناول مستخلص هذه الماده فعال فی تقلیل الآلام المزمنه دون الآثار الجانبیه للأدویه غیر الکورتیکوستیرویدیه. أظهرت نتائج دراسه أخرى أن الزنجبیل مضاد للقىء. لذلک فهو خیار رخیص وآمن للسیطره على الغثیان والقیء. ومع ذلک ، لا یزال الباحثون یواصلون التحقیق

العلاج بالتوابل بدلاً من الأدویه

یمکنک استخدام هذه التوابل بالکمیه المناسبه. للقیام بذلک ، یمکنک استخدام ملعقه کبیره من الزنجبیل المبشور ما یعادل ۵ جرام مع کوب من الماء. یمکنک أیضًا إضافه بعض العسل وبضع قطرات من اللیمون إلى مشروبک. یمکنک شرب هذا المشروب ۲-۳ مرات فی الیوم. إذا کنت تعانی من ارتفاع ضغط الدم ، فمن الأفضل استشاره طبیبک قبل تناول أو جرعه زائده

القرفه للتحکم فی السکر
قبل استخدام هذا العلاج الطبیعی للتحکم فی نسبه السکر فی الدم ، علیک أولاً اتباع توصیات طبیبک وتحدید أولویات الأدویه الخاصه بک. یجب أن تعلم أن نتائج البحث تظهر فوائد القرفه فی السیطره على نسبه السکر فی الدم. لکن لا تفرط فی استخدامه أو تستخدمه کبدیل لأدویه السکری. إذا کنت مصابًا بداء السکری وتتناول أدویه ، فأنت بحاجه إلى التحدث مع طبیبک بشأن تناول القرفه
العلاج بالتوابل بدلاً من الأدویه

یعتقد الباحثون أن القرفه تحتوی على مرکب یسمى سینامالدیهید ، والذی له خصائص غیر عادیه. أظهرت الأبحاث المنشوره فی مجله Diabetes Science and Technology أن القرفه تساعد على زیاده حساسیه خلایا الجسم للأنسولین ونقل السکر فی الدم. بالإضافه إلى ذلک ، تعمل القرفه على تحسین مستویات السکر فی الدم لدى الأشخاص الأصحاء وغیر المصابین بالسکری ولها فوائد عدیده للأشخاص الذین یعانون من متلازمه التمثیل الغذائی (البطن الکبیره). تظهر الدراسات المنشوره فی مجله Diabetes، Obesity and Metabolism أیضًا أنها تقلل سکر الدم الصائم بنسبه ۱۰ إلى ۲۹ بالمائه بین مرضى السکر. یقدر الاستهلاک الیومی بین ۱ و ۶ جرام. یمکنک إضافه القرفه واستهلاکها إلى المشروبات والعصائر والأطعمه الأخرى. بالطبع یجب تجنب الاستهلاک المفرط لهذه التوابل
قابیل الفلفل للتعامل مع الآلام
الیوم ، یستخدم مستخلص الفلفل لإنتاج المنتجات الطبیه. تعود الخصائص العلاجیه للفلفل إلى وجود ماده تسمى الکابسیسین ، والتی لها خصائص مسکنه ومضاده للالتهابات.
تظهر نتائج دراسه نشرت فی مجله Molecules أن الکابسیسین فعال فی تسکین الألم. وبشکل أکثر تحدیدًا ، یمکن أن یکون لها آثار مفیده ضد الألم مثل الألم العصبی التالی للحراره (القوباء المنطقیه المؤلمه) ، والاعتلال العصبی السکری (التخدیر وآلام القدم السکریه) ، وآلام العضلات والعظام المزمنه. للتمتع بخصائص هذه الماده ، یمکنک استخدام لصقه الکابسیسین الموصوفه لک بنسبه ۸٪. یمکنک أیضًا استخدام مقتطفات ومکملات هذه الماده. على أی حال ، یوصى باستشاره الطبیب قبل الاستخدام الموضعی لهذه الماده
العلاج بالتوابل بدلاً من الأدویه

یمکنک أیضًا صنع مرهم منزلی بالفلفل الحار. للقیام بذلک ، یمکنک الجمع بین ملعقه کبیره من ۱۰ جرام من الفلفل الحار مع کوب من ۲۰۰ جرام من زیت جوز الهند. ثم سخنی هذا الخلیط باستخدام طریقه بن ماری لخلط المکونات جیدًا. أخیرًا ، أخرجه من الحراره وضعه موضعیاً على المناطق المؤلمه من الجسم
وفقًا للدراسات التی أجراها باحثون فی السنوات الأخیره ، من الممکن الاستفاده من الخصائص العلاجیه للتوابل دون خوف. ومع ذلک ، یجب أن تتذکر أنه لا یمکن استخدام هذه التوابل کبدیل للأدویه. یمکنک استخدام هذه البهارات کمکمل غذائی للتعامل مع مشکلتک ، وفقًا لطبیبک. للمساعده فی تهدئه عقلک ، یمکنک استشاره طبیبک ومعرفه آثارها الجانبیه المحتمله.